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식품분석

식품분석표
매실 가식부 100g당 성분
에너지 수분 단백질 지질 탄수화물 회분 무기질 비타민
당질 섬유소 칼슘 인 철 나트륨 칼륨 비타민A(레티놀) 비타민A(카로틴) 비타민B1 비타민B2 나이신 비타민C 폐기율 자료출처
생과 29 90.5 0.7 0.2 7.0 1.1 0.5 7 19 0.6 4 230 21 123 0.03 0.02 0.4 6 23 한식연
농축액 115 68.2 0.6 0.4 30.5 0 0.3 6 8 1.4 9 405 2 9 0.07 0.15 0.2 12 0 농생
염건 39 64.4 0.8 0.8 9.8 1.3 22.9 24 22 1.7 8100 250 3 17 0.03 0.02 0.4 20 일본